Chacune des bières du pack est issue de la même base de recette, mais houblonnée à froid avec un cultivar différent (un seul). L'objectif est de pouvoir analyser et comprendre ce qu'un houblon peut changer dans une IPA en termes gustatifs. Cette fois, nous avons opté pour deux houblons néo-Zélandais et deux houblons américains. Chacune des 4 versions met en vedette un cultivar dont le profil aromatique tend vers la pêche sous différentes facettes :

𝟏. 𝐌𝐨𝐧𝐨-𝐏𝐞𝐚𝐜𝐡𝐚𝐫𝐢𝐧𝐞 (NZ) - Notes : pêches / nectarines / agrumes.
𝟐. 𝐌𝐨𝐧𝐨-𝐍𝐞𝐜𝐭𝐚𝐫𝐨𝐧 (NZ) - Notes : pêche / fruits tropicaux
𝟑. 𝐌𝐨𝐧𝐨-𝐃𝐨𝐥𝐜𝐢𝐭𝐚 (USA) - Notes : Jujube à la pêche / ananas / crème
𝟒. 𝐌𝐨𝐧𝐨 - 𝐀𝐃𝐇𝐀 𝟏𝟔𝟐𝟒 (USA) - Notes : Pêche / orange / citron