Contenances : 16 Gr - 33 Gr - 66 Gr - 100 Gr

Fondée en 1820, la Maison Truffes Henras, est la plus ancienne maison de négoce de truffes au monde.
Nettoyées, triées et sélectionnées à la main, les truffes sont magnifiées par ses experts. Fraîches ou en conserves, afin de les consommer tout au long de l’année, les truffes de la Maison Henras sont destinées aux professionnels de la restauration, mais également aux gourmets amateurs du diamant noir ou simples néophytes en quête de créations culinaires !
Nos truffes entières en conserve Extra brossées de 1ère cuisson, sont sélectionnées pour leur forme régulière, leur taille et leur aspect parfait ; mais également pour leur excellente intensité gustative préservée grâce à la technique de la première ébullition.

Liste des ingrédients
Truffes noires (Tuber Melanosporum), jus de truffes, sel

Conservation
À conserver à température ambiante. Une fois ouvert, à stocker au frais et à consommer sous quelques jours.

Photo non contractuelle.