Rubino brillante il rosso al calice, con leggeri riflessi violacei. Il naso è sorretto da netti richiami ai piccoli frutti di bosco, poi completati da ricordi floreali e leggermente speziati. La bocca è equilibrata e di buon corpo, giustamente tannica e di buona lunghezza.

Nelle terre del Trentino prende vita il Marzemino “Mas’Est” Bossi Fedrigotti, prodotto da Masi. Un rosso che nasce da tradizioni antichissime tramandate di padre in figlio, e che è ottenuto da uve leggermente appassite, capaci di ingentilire un sorso che diventa in questo modo estremamente gradevole. Ritroviamo al sorso un Marzemino davvero interessante, ottimo a tutto pasto quando in tavola ci sono le portate del menu di terra. È perfetto per essere abbinato alla cucina tipica tirolese: con i canederli allo speck ci sta che è una bellezza.

Da scegliere anche a tutto pasto, si abbina benissimo con le portate tipiche della cucina del Trentino. Ottimo con i canederli di speck alla tirolese.

Marzemino

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Rosso