*** IMPORTANT : Disponibles du vendredi 14 novembre jusqu'au 31 décembre ou épuisement des stocks. 

CARACTÉRISTIQUES DES PANETTONES :

Le panettone est une brioche incontournable de la gastronomie italienne et sa dégustation fait partie des traditions de Noël.  À la boulangerie Le Toledo, nous avons décidé de vous proposer 2 saveurs :

- Le Traditionnel : Oranges et citrons confits d'Italie, raisins secs Sultana et gousse de vanille de Papouasie Nouvelle-Guinée.

- Le Choco framboise : Combinaison choc de chocolat noir Guayaquil 64%, chocolat inspiration framboise Valrhona et gousse de vanille de Papouasie Nouvelle-Guinée.

- Le Pralimel : Chocolat lacté caramel, noisettes caramélisées et praliné noisette.

Ce sont des panettones au format 1 kg.

INGRÉDIENTS :

 LE TRADITIONNEL 

Farine panettone, jaunes d'oeufs, crème pâtissière maison (lait, crème, jaunes d'oeufs, sucre, fécule de maïs), beurre, oranges confites, raisins secs sultana, citrons confits, eau, levain panettone maison, sel, gousse de vanille de Papouasie Nouvelle-Guinée.

 LE CHOCO FRAMBOISE 

Farine de blé à panettone, jaunes d'oeufs, crème pâtissière maison (lait, crème, jaunes d'oeufs, sucre, fécule de maïs), beurre, chocolat noir Guayaquil 64%, chocolat inspiration framboise Valrhona, pâte d'oranges confites, eau, levain panettone maison, sel, gousse de vanille de Papouasie Nouvelle-Guinée.

 LE PRALIMEL 

Farine de blé à panettone, jaunes d'oeufs, crème pâtissière maison (lait, crème, jaunes d'oeufs, sucre, fécule de maïs), beurre, chocolat lacté caramel (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, lécithine de soja, arôme épices, arôme naturel de vanille), noisettes caramélisées (noisettes, sucre, eau, beurre, sel), praliné noisette, eau, levain panettone maison, sel, gousse de vanille de Papouasie Nouvelle-Guinée.