Rubino brillante nel calice. Al naso evoca frutta scura matura, fragola, lamponi, sottobosco, vaniglia e delicatissime note boisè sullo sfondo. La bocca è fresca, morbida e saporita, piacevolmente coerente nei ricordi fruttati.

Un Bourgogne Pinot Noir che richiama i profumi e i sapori della Côte de Nuits valorizzando al contempo varietale e terroir. La “Cuvée Edmé” della Maison Champy rivela infatti grande aderenza territoriale ed eleganza, senza tralasciare bevibilità e struttura. Nasce nei migliori vigneti di Yonne, Côte d'Or e Saône-et-Loire, da uve pinot noir in purezza coltivate e vinificate secondo la maestria che caratterizza questa Maison.

Ottimo con carni rosse e bianche arrosto o alla griglia, ma anche con pollame, formaggi e piatti a base di funghi.

Solfiti

Côte de Nuits

Pinot Nero

Elegante

Fruttato

Monovitigno

Francia

Cena tra amici

Borgogna

Pollame

Secondi di carne bianca

Secondi di carne rossa

Rosso