La position n° 3 sur la saison 19 de Hot ones USA la Piko Riko, notre une version  d'une sauce Piri Piri classique. Piko Riko a toutes les notes salées et acides caractéristiques d'une sauce piquante Piri Piri, mais avec une subtile touche de houblon de la bière et la bonne chaleur florale des poivrons habanero. Cette sauce piquante a une belle acidité et un umami, ce qui en fait une sauce de cuisson polyvalente. Essayez-le sur tout, de la pizza aux crevettes,un must-have pour le poulet rôti !