De la famille des Eleagnacées, l'Argousier: arbuste à feuilles caduques très épineux, a au bout de trois ans des petits fruits très acides en forme de petites baies orange, dont la valeur nutritive en vitamine C est 30 fois supérieure à celle de l'orange. De ses fruits, on extrait aussi une huile très appréciée des peaux et muqueuses sèches.

L'Argousier croit sur un terrain pauvre, acide et siliceux. La silice lui assure robustesse et souplesse. Cet arbuste épineux contribue à l'enrichissement du sol en azote et favorise donc l'installation d'espèces plus exigeantes.

Les jeunes pousses d'Argousier sous forme de macérât glycériné participent à la résistance de l'organisme.

Elles sont vivifiantes et stimulantes.

Les jeunes pousses d'Argousier contribue à une peau plus ferme.