Couteau à découper 22 cm High-Woods – DEGLON

Précision, élégance et performance en cuisine

Le couteau à découper 22 cm High-Woods : pourquoi est-il fait pour vous ?

Le couteau à découper High-Woods signé Déglon allie tradition coutelière française et design contemporain. Conçu pour les découpes précises et longues, il est idéal pour trancher les viandes rôties, les gigots, les jambons, mais aussi émincer les herbes, couper des légumes ou encore travailler les gâteaux.

Doté d’une lame de 22 cm en acier inoxydable 5Cr15MoV, il offre une excellente tenue de coupe et une dureté de 55-57 HRC assurant un affûtage durable. Sa mitre en inox renforce l’équilibre du couteau et offre un bon appui pour une prise en main sécurisée.

Son manche ergonomique, travaillé en chêne blanc et noyer, mis en relief par une soie apparente en acier inoxydable, apporte une touche élégante et naturelle à votre plan de travail. La forme losange unique de la poignée garantit un grip confortable et précis, même après plusieurs heures d'utilisation.