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Frederic Cossard, Morey Saint-Denis 1er Cru Les Monts Luisants 2019, BourgogneLes Monts Luisants 2019 Appellation : Morey Saint Denis 1er Cru Rgion : Bourgogne Cpage : Pinot noir Volume : 75cl Fruit noir mur cassis le tout en finesse et en longueur. Frdric Cossard cre le Domaine de Chassorney en 1996 Saint Romain, en Bourgogne. Sa philosophie reste inchange depuis ses dbuts : travailler le sol et les vignes le plus naturellement possible, pour pouvoir se contenter ensuite lors des vinifications daccompagner les vins. Le Domaine
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Les Monts Luisants 2019

Appellation : Morey Saint-Denis 1er Cru  Région : Bourgogne

Cépage : Pinot noir  Volume : 75cl


Fruit noir mur cassis le tout en finesse et en longueur.

 

Frédéric Cossard crée le Domaine de Chassorney en 1996 à Saint-Romain, en Bourgogne. Sa philosophie reste inchangée depuis ses débuts : travailler le sol et les vignes le plus naturellement possible, pour pouvoir se contenter ensuite lors des vinifications d’accompagner les vins. Le Domaine de Chassorney cultive  depuis près de 25 ans plusieurs ares de vignes entre Saint-Romain, Auxey-Duresses et Savigny-les-Beaune, entre autres.
En 2006, il crée avec son épouse Laure la société Frédéric Cossard où il vinifie des raisins bio issus des plus grands climats de Bourgogne (à Puligny-Montrachet, Meursault, Vosne-Romanée…) ainsi que des raisins du Jura, du Beaujolais ou encore du Languedoc. Tous les vins sont vinifiés en levures indigènes, sans soufre ajouté et sans maquillage technique.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération . La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.

Frederic Cossard, Morey Saint-Denis 1er Cru Les Monts Luisants 2019, Bourgogne

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