Liqueur Serpe d’or, Le Chant des Coquelicots

Le Chant des Coquelicots

Création du Chant des Coquelicots, cette liqueur contient trente-sept plantes. Vous voulez le détail ? Pas de problème : prunes sauvages, achillée millefeuille, armoises, agastache mexicaine, agastache rugueuse, agastache dorée, mélisse, angélique, plus de dix menthes, tanaisies, sauge miel, sauge officinale, sauge sclarée, romarin, serpolet, lavande, marjolaine, Prunus spinosa (prunellier), Primula veris (primevère coucou), Dracocephalum moldavica (mélisse de Moldavie), verveine officinale, sauge ananas, verveine odorante, Menta cervina (menthe des cerfs), monarde, génépi blanc. La dose modérée de sucre de canne rend son goût extrêmement agréable. Adrien Retout conseille de la déguster très fraîche, sur de la glace pilée, et nous n’avons aucune intention de le contredire.