Filet mignon fumé entier "SAVOIE"Salage au sel sec, teneur en lipides trs faible, fumage en chemine traditionnelle, texture dlicatement fondante, notes fumes lgres et envotantes. Un dlicieux pch! A dguster en tranches fines en solo ou pour accompagner vos salades, risottos . Ingrdients : Filet mignon de porc VPF; sel; dextrose; lactose; saccharose; plante aromatique; Conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium Antioxydant : ascorbate de sodium Allergne : LACTOSE Poids
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Salage au sel sec, teneur en lipides très faible, fumage en cheminée traditionnelle, texture délicatement fondante, notes fumées légères et envoûtantes.
Un délicieux péché!
A déguster en tranches fines en solo ou pour accompagner vos salades, risottos ....
Ingrédients : Filet mignon de porc VPF; sel; dextrose; lactose; saccharose; plante aromatique; Conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium