Giallo dorato alla vista, con luminose ed eleganti sfumature aranciate, e perlage fine e persistente. Al naso si percepisce un bouquet ricco e complesso, composto da confettura di albicocche, scorza darancia, brioche e spezie, poi anche da ricordi di timo, pepe, fiori secchi e funghi. In bocca è ricco e di corpo, ben bilanciato in unacidità perfetta, cremoso e aromatico nel finale.

Potente e delicato, ricco ed elegante, complesso e raffinato: questo Champagne Brut Grand Cru Fût de Chêne MV10, prodotto dalla Maison Henri Giraud, rappresenta tutto e il contrario di tutto. È un multivintage, in cui il 50% del vino è stato prodotto nel 2010. Prima di essere unito in cuvée, ha riposato in botti di rovere francese, in parte nuove e in parte di passaggio. Con un dosaggio zuccherino di 7 g/l, è un brut dal carattere pazzesco e unico. Assolutamente da provare, anche facendo un piccolo sacrificio dal punto di vista economico: ne varrà sicuramente la pena.

Si sposa con le saporite e speziate preparazioni della cucina orientale. Da provare con il riso e pollo al curry.

Solfiti

Champagne

Aromatico

Complesso

Corposo

Elegante

Fresco

Importante

Legno

Speziato

Taglio

Grand Cru

Sans Année

Francia

Brut

Astuccio

Serata romantica

Vegani

In Anfora

Champagne

Piatti asiatici

Piatti speziati

Champagne