Le Crozes-Hermitage Blanc "Les Terres Blanches" 2024 du Domaine Belle est un vin bio qui exprime toute la richesse et la complexité du terroir de la vallée du Rhône. Ce vin blanc est principalement élaboré à partir du cépage Marsanne, parfois accompagné de Roussanne, offrant une belle harmonie et un équilibre parfait.

À l'œil, il arbore une robe jaune pâle aux reflets dorés, promettant une belle concentration. Le nez est élégant et aromatique, révélant des notes de fruits blancs tels que la poire et la pêche, ainsi que des touches florales et légèrement épicées. Cette palette aromatique se dévoile progressivement, invitant à la dégustation.

En bouche, le Crozes-Hermitage Blanc "Les Terres Blanches" se caractérise par sa texture veloutée et sa rondeur. Les saveurs de fruits mûrs se mêlent à des notes beurrées et à une fraîcheur acidulée, apportant une belle complexité. La finale est persistante, avec une minéralité subtile qui souligne l’identité du terroir.

Ce vin se marie parfaitement avec des plats tels que des poissons grillés, des fruits de mer, des volailles en sauce, d'escargots ou des fromages doux. Pour en apprécier toutes les nuances, il est conseillé de le servir à une température d'environ 10-12°C. Avec sa finesse et son authenticité, le Crozes-Hermitage Blanc "Les Terres Blanches" 2024 saura séduire les amateurs de grands vins blancs de la vallée du Rhône.

Région Rhône

AOC Crozes-Hermitage

Cépages : 70% Marsanne et 30% Roussanne

Alcool : 14% vol