Issue de vieilles vignes plantées sur les sols granitiques emblématiques de Morgon, la cuvée “3,14” 2018 de Jean Foillard propose une interprétation profonde et nuancée du Gamay. Le vin se distingue par sa matière dense mais parfaitement équilibrée, portée par une fraîcheur intacte et une grande précision aromatique. Le millésime 2018 apporte maturité et ampleur, tout en conservant l’élan et l’énergie qui font la signature de cette cuvée confidentielle.

🍇 Cépage: 100 % Gamay

👁️ Robe: Rouge grenat intense aux reflets rubis

👃🏻 Nez: Fruits noirs mûrs, cerise, noyau, notes florales et épices fines

👄 Bouche: Ample et structurée, tanins soyeux, belle fraîcheur et finale longue

🍽️ Accords mets-vins: Viandes rôties, volailles, cuisine bistronomique, plats mijotés

🕐 Potentiel de garde: 10 à 15 ans

✨ Disponible chez RSP WINE: un Morgon de grande profondeur, signé Jean Foillard