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Les baguettes japonaises ou « hashi » ou « ohashi » « おはし » sont plus fines et pointues à aux extrémités qui attrapent la nourriture par rapport aux baguettes chinoises. Les autres extrémités sont plus épaisses.
Ces modèles sont destinés à être conservés.
En effet, la prise de conscience écologique de Japan at home est forte et utiliser des millions de baguettes jetables n’est pas bon pour l’environnement à cause des problèmes de déforestation, de transport et de fabrication.
De plus en plus de japonais possèdent leurs propres baguettes souvent laquées et décorés en pin, en bambou ou en métal : c’est pratique, élégant et éco-responsable.
Description :
Matériaux :



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