La Bottière Blanc 2018La Bottire Blanc 2018, Jean Yves Pron Voici un 100 % jacqure issu de diffrentes parcelles aux sols calcaires, incluant des vieilles vignes. La maturit est optimale : les raisins sont vendangs la fin du mois doctobre et macrent durant trois mois. Llevage est dun an en barrique. Ce vin de macration offre une belle minralit et des notes de fruits blancs bien arrondies. Vin naturel sans sulfites ajouts.
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La Bottière Blanc 2018, Jean-Yves Péron Voici un 100 % jacquère issu de différentes parcelles aux sols calcaires, incluant des vieilles vignes. La maturité est optimale : les raisins sont vendangés à la fin du mois d’octobre et macèrent durant trois mois. L’élevage est d’un an en barrique. Ce vin de macération offre une belle minéralité et des notes de fruits blancs bien arrondies. Vin naturel sans sulfites ajoutés.