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Yanagiba AUS-8 Poli Manche Urushi Bleu Sombre 300mm
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Yanagiba AUS-8 Poli Manche Urushi Bleu Sombre 300mm
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Yanagiba AUS-8 Poli Manche Urushi Bleu Sombre 300mmLe Yanagi est un couteau long conu pour trancher de fines lamelles de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements continus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples deviennent un vritable art avec un couteau fait la main, aussi beau que fonctionnel.
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Le Yanagi est un couteau long conçu pour trancher de fines lamelles de poisson pour le sushi et le sashimi. La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements continus, préservant ainsi son intégrité et sa fraîcheur. Même les tâches les plus simples deviennent un véritable art avec un couteau fait à la main, aussi beau que fonctionnel.
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Urushi Bleu Sombre 300mm
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