Nom français : Poirier ‘Joséphine de Malines’

Nom latin : Pyrus communis

Description :

La variété Joséphine de Malines est une variété très ancienne originaire des Flandres. C’est une poire de conservation qui se cueille fin octobre, se conserve en cave et se déguste de décembre à février, avec une goût très parfumé. C’est une variété très rustique, peu sensible à la tavelure sur fruits, feuilles et bois.
C’est une excellente poire d’hiver, de grande qualité. La fructification se fait très souvent au bout de brindilles couronnées d’où la nécessité de les maintenir lors de la taille. Ne convient pas aux formes régulières car produit beaucoup de brindilles couronnées.