BARLEYWINE BOURBONVoici la description de la brasserie : Tout d'abord, nous brassons notre Vin d'Orge Amricain avec des malts biologiques et houblonns avec des varits amricaines du nord ouest du Pacifique. Nous laissons ensuite la bire vieillir dans des fts de bourbon amricain pendant 6 mois. Le caractre assertif du houblon de la jeune bire est maintenant tempr par des armes de chne, de vanille et de spiritueux. Plus vous laissez la bire temprature ambiante, plus elle