Boulangerie, pains et produits toujours vegan, sans gluten et sans allergènes.

Le bagel parfait pour les matins de brunch, délicieux à s’en lécher les babines.

Description

Un peu comme son cousin le pain aux raisins, la version bagel, c’est comme croquer dans le bonheur! Mais il a une p’tite twist quand même, avec son soupçon de cannelle. De quoi avoir envie, un dimanche matin frisquet, de s’emmitoufler dans un édredon, café et bagel à la main.

Aussi hot que le « Bagel style Montréal », le « Bagel style Le Bic » fait bien des Citron Conquis. On adore sa texture ferme et sa croûte parfaitement croustillante.

Sers-le à tes invités lors d’un brunch, ils seront charmés! Une pointe de margarine vegan, et l’affaire est réglée. Le goût de cannelle vient ravir les papilles, et les raisins, un coup grillés, fondent sous la langue. Son petit secret? Les graines de chia qui lui donnent aussi son goût délicieux.

*Un emballage contient 4 bagels.

**Notre autre saveur de bagel : Nature

Livraison gratuite et rapide au Québec sur les commandes de 120 $ et plus.

Ingrédients du bagel cannelle et raisins sans gluten (majoritairement biologiques) :

• Farine de riz blanc bio
• Farine de riz brun bio
• Fécule d'arrow-root
• Fécule de tapioca bio
• Raisins secs bio
• Huile de tournesol désodorisée bio
• Sucre de canne bio
• Levure sèche bio
• Graines de chia moulues bio
• Poudre à pâte sans alun
• Gomme de xanthane
• Cannelle bio
• Poudre d’enveloppe de psyllium bio
• Sel de mer bio
• Eau

Toujours sans gluten et sans les 10 principaux allergènes :

• Sans gluten
• Sans œufs
• Sans noix
• Sans arachides
• Sans soja
• Sans sésame
• Sans produits laitiers
• Sans moutarde
• Sans fruits de mer
• Sans poisson

Inclusions et poids :

110 g par bagel

4 bagel cannelle et raisins par emballage

Conservation :

Nos bagels ne contiennent ni agents de conservation ni stabilisants. Il est donc préférable de réfrigérer ou de congeler ce qui ne sera pas consommé rapidement. Tu peux congeler les bagels entiers ou les trancher avant de les remettre dans leur sac et de les placer au congélateur.

Pour que ton bagel retrouve son moelleux, il faut le réchauffer! Tu peux le placer (une fois qu'il est décongelé) au four à 350 °F, durant 8 à 15 minutes. Sinon, fais griller les tranches au grille-pain, à faible intensité, plusieurs fois, jusqu'à ce qu'elles soient rôties à ton goût. Ainsi, tes tranches seront bien réchauffées jusqu'au centre, sans brûler!