Aux Volets Noirs Prairie Star 2022Vin de macration pelliculaire de 15 jours, trs fruit cette anne! Une lgre amertume et des notes de melon. Fermentation alcoolique en cuve inox sur levure indigne. Embouteillage sans filtration, pas de collage et sans ajout de sulfites.
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Vin de macération pelliculaire de 15 jours, très fruité cette année! Une légère amertume et des notes de melon. Fermentation alcoolique en cuve inox sur levure indigène. Embouteillage sans filtration, pas de collage et sans ajout de sulfites.