La cuisson lente donne une viande extrêmement tendre qui se détache facilement de l’os. C’est simple à réaliser dans le four de votre cuisine pour la famille – mais comment faire à plus grande échelle pour servir des centaines de clients affamés ?

Il vous faut une machine à rôtir KuKoo 90 kg – ces appareils robustes peuvent contenir jusqu’à 90 kg de viande, tout en la faisant tourner lentement et régulièrement au-dessus des braises pour une véritable rôtisserie juteuse.

Parfaite pour le service traiteur lors de festivals gastronomiques, mariages ou anniversaires – ou même pour impressionner dans votre jardin ! La viande savoureuse obtenue en rôtissant du cochon, de l’agneau, du bœuf (et bien plus encore) ravira vos invités encore et encore.

Si vous organisez un grand événement ou souhaitez simplement éblouir vos convives, cette rôtissoire barbecue est faite pour vous. L’intégration du moteur de 30 W sur une structure solide en acier inoxydable permet à cette machine à rôtir de faire tourner jusqu’à 90 kg de viande, vous assurant des portions généreuses pour tous vos invités.

Caractéristiques du produit :

• Acier inoxydable robuste et hygiénique avec une capacité de 90 kg de viande
• Moteur de 30 W pour une cuisson sans effort
• Pare-vent inclus pour conserver la chaleur et assurer une cuisson parfaite
• Grille supérieure maintenant les aliments au chaud pendant le service
• Hauteur de broche réglable
• Hygiénique et facile à nettoyer

Spécifications :

• Poids : 38 kg
• Matériel : Acier inoxydable
• Puissance : 30 W
• Carburant : Charbon de bois
• Hauteur : 92 cm
• Largeur avec moteur : 161 cm
• Largeur sans moteur : 137 cm
• Profondeur : 56 cm
• Longueur de la broche rôtissoire : 120 cm
• Diamètre de la broche rôtissoire : 2,5 cm
• Hauteurs réglables de la broche rôtissoire : 12 cm, 24 cm et 36 cm
• Surface du gril barbecue : 124 cm (L) x 50 cm (P)