Le Château Pesquié Chardonnay 2025 Bio est un vin blanc élaboré avec soin par le domaine Pesquié, qui s’engage dans une viticulture biologique respectueuse de l’environnement. Ce 100% Chardonnay provient d'un terroir composé de sols argilo-calcaires, qui lui confèrent une belle expression.

Sa robe présente une teinte dorée brillante, annonçant un vin à la fois frais et complexe. Au nez, le Château Pesquié Chardonnay 2024 dévoile un bouquet aromatique élégant, avec des arômes de fruits à chair blanche, tels que la poire et la pêche, accompagnés de notes florales délicates et d’une touche de vanille due à son élevage en fût.

En bouche, ce Chardonnay se révèle crémeux et velouté, avec une belle fraîcheur qui équilibre la richesse aromatique. Les saveurs de fruits mûrs s'entrelacent avec des notes légèrement toastées, offrant une finale longue et harmonieuse, avec une belle minéralité.

Ce vin est idéal à déguster en apéritif ou pour accompagner des plats de fruits de mer, des poissons grillés, des viandes blanches, ou des fromages frais. Pour apprécier pleinement son potentiel, il est recommandé de le servir à une température d'environ 10 à 12°C. Le Château Pesquié Chardonnay 2025 Bio est un excellent choix pour les amateurs de vins blancs fruités et élégants, représentant parfaitement le savoir-faire du domaine.

Région Rhône

AOC Ventoux

Cépage : 100 % Chardonnay

Alcool : 12,5% vol