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Domaine Léonine, Barrick White 2023, Pyrénées-OrientalesBarrick White 2023 Appellation : Vin de France Rgion : Languedoc Cpage : Macabeu Volume : 75cl Le domaine Lonine est situ sur le Pimont des Albres saint Andr dans les Pyrnes Orientales. Il est compos dune douzaine dhectares complantes de grenache, macabeu, chardonnais, Carignan, syrah, grenache gris, malvoisie, et de muscat dAlexandrie. Trs attachs leurs travail des sols quils effectuent mcaniquement ainsi que les traitements la vigne base de souffre,

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Barrick White 2023

Name: Domaine Léonine, Barrick White 2023, Pyrénées-Orientales
Brand: ganaj.net
SKU: 99043570313
Price: 17.00 USD
Availability: InStock
Rating: 4.3573 (484 reviews)

Appellation : Vin de France Région : Languedoc

Cépage : Macabeu Volume : 75cl

Le domaine Léonine est situé sur le Piémont des Albères à saint André dans les Pyrénées-Orientales. Il est composé d’une douzaine d’hectares complantées de grenache, macabeu, chardonnais, Carignan, syrah, grenache gris, malvoisie, et de muscat d’Alexandrie.

Très attachés à leurs travail des sols qu’ils effectuent mécaniquement ainsi que les traitements à la vigne à base de souffre, de cuivre d’orties et de prêles.

Du côté des vinifications elles sont évidement naturelles et la totalité des vins rouges sont élevés en barriques bourguignonnes. Ce magnifique domaine est ”pompophobe” c’est à dire qu’ils n’utilisent pas de pompes toutes les transitions sont effectuées par gravité.

L’idée du domaine est de faire des vins de terroir et avec les moins d’écran possible entre le raisin et le verre. Face à une demande grandissante, Steph et Caro décident en 2019 de créer le Négoce Bascule, ou le choix de la provenance des rais est tout aussi méticuleux que leur travail.

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