Uvas	Moscatel Galego 100%.
	Región	D.O.C. Douro, Portugal.
	Barrica	El vino envejece en cubas y barriles de madera por varios años.
	Guarda	10 años.
	Temperatura de Servicio:	Servir a 10ºC.

Vinificación:

Fermentación a temperatura controlada 23 a 25 °C durante 3 días, con
intenso contacto con la piel (película). Es interrumpida al incorporar brandy, resultando un vino con altos niveles de alcohol y azúcar residual. El vino envejece en cubas y barriles de madera por varios años. Después del envejecimiento, las mejores cosechas son seleccionadas para lograr la mejor mezcla, la cual en este caso es lograda por vinos de cosechas de 1989, 1996 y 2003 en diferentes proporciones, resultando un vino con un promedio de edad de alrededor de 10 años.

Vista

Color cristalino con tonos dorados brillantes.

Nariz

Aroma a frutos secos, con aromas típicos de la casta como es la cáscara de naranja y mandarina.

Boca

Sabor dulce y elegante con algo de acidez y un final en el paladar largo.

Maridaje

Helado de chocolate con café.