Nasz Ulubiony Gyokuro Rolniku, pan Sakamoto ma kilka wspaniałych nowych ceremonialna matcha herbat, którymi możemy się z Wami podzielić! Podczas naszej wizyty w marcu 2019 roku mieliśmy okazję zwiedzić jego młyny matcha i spróbować kilku jego herbat w proszku. Herbaty te naprawdę wyróżniały się wyrazistym i pełnym smakiem i jesteśmy bardzo szczęśliwi, że w końcu możemy się nimi z Wami podzielić!

Ta herbata zaczyna się od mocnych nut parowanych warzyw, a następnie przechodzi w bardziej słodki smak. W porównaniu z innymi matchami ma mniej tych wyrazistych, wytrawnych nut i więcej lekkiej słodyczy. W początkowym smaku można wyczuć nuty wodorostów, a następnie ciepłe, słodkie nuty orzechowe w finiszu.

Co otrzymasz

🍃 Organiczna zielona herbata JAS
🍃 Uspokajająca, relaksująca teanina
🍃 Wyższa zawartość kofeiny
🍃 Długotrwały zastrzyk energii przez cały dzień
🍃 Naturalnie bezglutenowa i wegańska
🍃 Złożone profile smakowe

Jak smakuje

🍵 Słodko-wytrawny smak
🍵 Lekka, złożona słodycz
🍵 Dobrze zbalansowany smak warzyw
🍵 Nuty wodorostów

Ile herbaty z tego wychodzi?

To opakowanie zawiera 40 gramów herbaty, wystarczy na zaparzenie 20-40 misek herbaty matcha

Poznaj rolnika

Ta herbata pochodzi od rolnika, pana Sakamoto, utalentowanego plantatora herbaty ekologicznej z Kagoshimy. Pan Sakamoto pracuje w rodzinnym biznesie herbacianym od najmłodszych lat, a kiedy nadeszła jego kolej, aby go przejąć, postanowił całkowicie przekształcić farmę w gospodarstwo ekologiczne. Zaczął produkować własny nawóz organiczny ze skał osadowych i kompostowanej soi.

O gospodarstwie

Ta herbata jest uprawiana w Kagoshimie w Japonii, na małym gospodarstwie rodziny Sakamoto. Ponieważ pan Sakamoto specjalizuje się w Gyokuro , Zacienia krzewy herbaciane na 3 tygodnie przed zbiorem, aby zwiększyć poziom teaniny, kofeiny i chlorofilu. Dzięki temu herbata zyskuje słodszy i bardziej wyrazisty smak. Gleba na farmie pana Sakamoto jest niezwykle miękka, co wynika z różnorodności flory i fauny na polu, która ją spulchnia. Ta miękka gleba pozwala korzeniom wnikać głębiej w ziemię i wchłaniać więcej składników odżywczych.

Jak to przygotować

Wsyp 2 gramy matchy do miski, a następnie wlej 100-150 ml wody o temperaturze 70-85°C. Następnie możesz zeskrobać zawartość miski i zacząć ubijać. trzepaczka do matchy

Bardzo popularny prezent

Nasi fani lubią rozdawać nasze herbaty z okazji urodzin, wesel i innych wyjątkowych okazji! Nasze próbki są gorąco polecane jako prezenty!

Zawsze bez pestycydów

Zadbamy o to, aby herbaty pochodziły wyłącznie od renomowanych rolników, którzy uprawiają herbatę bez użycia konwencjonalnych pestycydów i chemikaliów. Spotykamy się z rolnikami osobiście i zwiedzamy pola i zakłady. Zwracamy uwagę na zrównoważony rozwój pola, dbałość o szczegóły i kontrolę jakości zakładu, a także oczywiście na smak herbaty.