Najnowszą książkę kucharską, kręcącą się wokół magicznej liczby jeden, Jamie Oliver symbolicznie dedykuje swojej miłości i „jedynej” – żonie i matce swoich dzieci Jools. Postanowił ułatwić czytelnikom życie i odciążyć ich od uciążliwego zmywania naczyń. Wszystko dania, które prezentuje w książce, dlatego można je przygotować w jednym naczyniu - czy to na patelni, w zapiekance, czy w blasze do pieczenia. Tutaj znajdziesz rozdział z pomysłowymi makaronami z jednej patelni, przepisami na kuszące warzywne przysmaki, ale także dania z mięsem, w tym ulubionym kurczakiem czy rybą. Uzupełniają je wyśmienite kanapki, gotowanie na bulionie i soczyste desery. Ponad połowa tych pomysłowych dań to dania bezmięsne lub z ograniczoną ilością mięsa, a do innych przepisów autor dodał wskazówki, jak zamienić je w wegetariańskie. No i oczywiście nie brakuje praktycznych porad, które ułatwią pracę w kuchni. Jak mówi sam Jamie Oliver: „Myślę, że potrawy zawarte w tej książce zainspirują kucharzy wszelkich poziomach, od tych, którzy dopiero rozpoczynają swoją kulinarną podróż, po najbardziej doświadczonych, ponieważ te przepisy są celebracją łatwości i komfortu. Minimalna ilość składników i zmywania, ale mnóstwo smaku.”