De Cecco „Ragù alla Bolognese” powstało we współpracy ze wspaniałym szefem kuchni, trzykrotnym gwiazdką Michelin, Heinzem Beckiem i stworzyło zachowując oryginalną prostotę przepisu: bogatą mieszankę cebuli, selera, marchwi i wybranego mielonego certyfikowanego Vitellone Bianco dell' Wołowina Appennino Centrale IGP, łopatka i boczek wieprzowy, następnie miąższ i przecier pomidorowy, typowo włoski.

Składniki: pulpa pomidorowa 50%, puree pomidorowe 10%, wołowina "Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale PGI" 10%, wieprzowina 9%, marchew 8%, cebula 3%, SELER 3%, oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia 1,8%, sól, skrobia ryżowa, boczek. Produkt bezglutenowy. 100% włoskich pomidorów.

Średnia wartość odżywcza w 100 g:

Wartość energetyczna 294 kJ/70 kcal;

Tłuszcz 3 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,8 g;

Węglowodany 3,8 g, w tym cukry 2,9 g;

Błonnik 1,8 g;

Białko 6,1 g;

Sól 1,16 g.

Masa netto: 190 g