DAVA Anicia linser Ø er økologiske linser dyrket i Danmark, av en gourmetsort i slekt med puylinser. De har et naturlig innhold av planteprotein, kostfiber og komplekse karbohydrater, og passer derfor godt i måltider der du ønsker mer fylde og struktur.

Anicia-linser har en lett krydret smak med toner av friske erter og pepper, og de beholder den faste konsistensen under tilberedning. De koker ikke ut, men holder formen, og passer derfor godt i alt fra salater og matbrød til pastaretter, taco, supper og risotto. Det gjør dem til en allsidig belgfrukt hvis du ønsker å bruke mer plantebaserte råvarer i hverdagsmaten.

Den økologiske dyrkingen og den enkle råvaren gjør dem til et godt valg når du ønsker linser med ren smak og mange bruksområder.