Knivblad 240 mm, TETSUJIN HAMONO Ginsan Kasumi Trancheringskniv SujihikiTETSUJIN HAMONO Ginsan Kasumi Sujihiki 240 mm er en presis og elegant japansk blade designet for slicing av kjtt og fisk. Den lange, smale bladprofilen gir rene, jevne snitt med minimal motstand, perfekt for tranchering og delikate fileter. Bladet i Ginsan stl sikrer langvarig skarphet og holdbarhet, mens Kasumi finishen gir kniven et klassisk og stilfullt uttrykk. Perfekt for profesjonelle kokker og hjemmekokker som nsker presisjon, funksjon og