Der DPA/BM08 ist ein Bain-Marie-Becken für Catering und Gastronomie. Es hält Speisen im Temperaturbereich von +65° bis +90°C zuverlässig warm. Die robuste Konstruktion aus Edelstahl AISI 304 und die präzise elektronische Aufheizung über Widerstandselemente unter dem Becken garantieren eine lange Lebensdauer und effiziente Wärmeleitung. Die bequeme Beckenauffüllung durch ein Magnetventil und ein tiefgestanztes Becken mit Ablass und Überlauf sorgen für einfache Bedienung und Wartung.

Highlights:

• Elektronische Temperaturregelung
• Robuste Konstruktion aus Edelstahl
• Wartungsfreundliches Design mit leicht zugänglichem Ablass
• Beckenauffüllung durch Magnetventil
• Optimal für den Einsatz in anspruchsvollen Küchenumgebungen

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 380 mm
• Leistung: Elektrisch 2 kW; 230/1N; 50-60 Hz
• Material/Innenraum: Edelstahl AISI 304; Gestanztes Becken GN-200 mm, abgerundete Ecken, Ablass und Überlauf

Ausstattung:

• Obere Ablage 1,5 mm mit abgerundeter Kante
• GN-1/1 Becken

Einsatzbereich:

• Catering
• Gastronomie

Lieferumfang:

• 1x Bain-Marie-Becken DPA/BM08