Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 54.5% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Elements of Islay Sherry Cask - Islay Blended Malt

Besonderheiten: Dieser Blended Malt ist Teil der wachsenden Core Range von Elements of Islay. Die Komposition vereint Islay-Whiskys von verschiedenen aktiven und teilweise ruhenden Brennereien der Insel. Die reiche Fassreifung in First Fill und Refill Sherry Butts sowie Hogsheads verleiht dem Whisky ein intensives Aroma von dunkler Schokolade und getrockneten Früchten. Mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 54,5 % vol. und der Vermeidung von Kühlfiltration und Farbstoff bietet der Whisky ein unverfälschtes Geschmackserlebnis.

Tasting Notes:

• Nase: Noten von Tabak aus einer leeren Sandelholz-Zigarrenkiste, begleitet vom maritim-rauchigen Aroma eines Arbroath Smokie, ergänzt durch Zitronenöl, Ingwerwurzel und einen Hauch Menthol.
• Gaumen: Üppig und geschmeidig mit einer rauchigen Grundnote. Geschmackserlebnisse von Zartbitterschokolade mit kandierten Orangenscheiben, kandiertem Ingwer und Muscovado-Zuckersirup, der an Ingwerkuchen mit Datteln erinnert. Süßer Torfrauch und getrocknete Herbstfrüchte komplettieren den Gaumen.
• Abgang: Langer und süßer Nachklang mit Sirup-Toffee, rauchigem Schwarztee und Dunkelzucker, der sich zu einem vollmundig-würzigen Finale entwickelt.

Destillerie/Abfüller: Elixir Distillers haben mit ihrer Elements of Islay Reihe eine spannende Hommage an die Vielfalt der Islay-Whiskys geschaffen. Durch die Verschmelzung unterschiedlicher Brennereien und Fassarten entsteht ein komplexes Geschmacksbild, das die typischen Charakterzüge der Insel – medizinische Noten, Torfrauch und maritime Einflüsse – kreativ interpretiert. Die Abfüllungen zeichnen sich durch ihre sorgfältige Auswahl und ihre handwerkliche Sorgfalt aus.

Produktdetails:

• Hersteller: Elixir Distillers
• Abfüller: Elixir Distillers
• Fasstypen: First Fill und Refill Sherry Butts sowie Hogsheads
• Verpackung: Glasflasche mit GP-Ausstattung

Fakten: