Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

MARS KASEI - Blended Whisky

Besonderheiten: Der Mars Kasei ist ein sorgfältig komponierter Blend aus japanischem Malt- und Grain Whisky. Entstanden in der seit 1992 aktiven Mars Shinshu Destillerie, die nach einer längeren Produktionspause wieder mit frischem Elan zu überzeugen weiß. Der Whisky zeigt eine gelungene Balance aus fruchtigen und fein rauchigen Noten, resultierend aus dem Einsatz unterschiedlicher Getreidesorten und dem Können von Distillery Manager Koki Takehira.

Tasting Notes:

• Nase: Fruchtige Aromen von grünen Äpfeln, weiße Trauben und ein Hauch Honig.
• Gaumen: Geschmeidig und süß mit nuancierten Anklängen von frisch geerntetem Obst.
• Abgang: Leicht rauchig und sanft, mit anhaltender Wärme.

Destillerie/Abfüller: Die Mars Shinshu Destillerie, gelegen in Japans Bergregionen, blickt auf eine bewegte Geschichte zurück. Nach der Whisky-Krise in den 1990er Jahren wurde die Produktion zeitweise eingestellt und erst ab 2011 neu belebt. Unter der Führung von Koki Takehira entstehen hier Whiskys mit japanischem Charakter, die oft an schottische Vorbilder erinnern, jedoch durch lokale Zutaten und Verfahren eine eigenständige Persönlichkeit zeigen.

Produktdetails:

• Hersteller: Mars Shinshu Distillery
• Abfüller: Mars Shinshu (Originalabfüllung)
• Fasstypen: Verschiedene, u.a. Eichenfässer
• Verpackung: GP

Fakten: