Diese sensationelle Fischkonserve von José Gourmet beinhaltet:

Kleine, geräucherte Sardinen in nativem Olivenöl extra 90g | Atg. 65g

Die kleinen Sardinen von José Gourmet werden im Atlantik und im Mittelmeer gefischt und bieten die ganze Qualität von frischem Fisch. Danach wird eine raffinierte und sorgfältig zubereitete Mischung hinzugefügt, sie durchlaufen die Räucherkammer, und auch hochwertiges Olivenöl wird hinzugefügt.

Diese köstliche Delikatesse wird Deine Geschmacksknospen zum Kribbeln bringen, begleitet von einem Glas köstlichen portugiesischen Weins und freundlicher Gesellschaft am Tisch.

Die Sardinen drehten sich in der Dose hin und her. Sie wollten anders sein als ihre Nachbarn. Sie kämpften und kämpften, und die Diskussion entzündete sich! Nun ja, wo Feuer ist, ist auch Rauch, und der Rauch erwischt immer die, die gut aussehen, zuerst.

José Gourmet - das sind portugiesische Fischkonserven der Spitzenklasse.

Olivenöl von einigen der ältesten Bäume Portugals, Brandy aus Lourinhã, Fischkonserven aus den Beständen vor der portugiesischen Atlantikküste. Man wählte hierfür beliebte Klassiker aus, kreierte einige Neue und zog diesen schöne Kleider an, um sie der Welt zu präsentieren.

Die Umkartons sind mehr Kunstwerk als fade Verpackung und wurden von portugiesischen Künstlern und Illustratoren individuell für jeden Leckerbissen entworfen. Die äußere Gestaltung korrespondiert treffend mit der Qualität des Inhaltes.

Die Rezepte vermischen Traditionelles mit Innovativem. Die Fischkonserven, gefangen aus den Beständen vor der portugiesischen Atlantikküste, werden nach der pre-cooking Methode hergestellt. Hierbei werden die Fische vor dem Eindosieren vorgegart. In den Dosen reifen sie dann zu wahren Köstlichkeiten heran.

Genießen kann man die feinen Häppchen als kleine Leckerei zwischendurch, beim Picknick, als Kater-Reserve oder als Geschenk statt Blumen. Fischkonserve 2.0.

Gourmet-Idee: Arjamolho (algarvischer Gaspacho) mit geräucherten Sardinen in nativem Olivenöl extra 4 Personen - 2 bis 3 Dosen
Nach dem traditionellen Rezept der Algarve schäle 3 Knoblauchzehen und zerstoße sie in einem Mörser mit Salz. 300 g Tomaten ohne Haut und Kerne verwenden und in kleine Würfel schneiden.

In eine Schüssel 100 ml Olivenöl, nach Bedarf Oregano und kaltes Wasser (ca. 400 ml) und 20 ml Essig geben. Die Mischung aus Knoblauch und Salz mit den Tomaten hinzufügen. 200 g selbst gebackenes Brot in kleine Scheiben schneiden und dazugeben. Umrühren und sehr kalt oder mit Eiswürfeln mit den geräucherten Sardinen servieren.

Nährwerte: (siehe Photo)
Konserven kühl und trocken lagern. Bewahre den Rest, bei nicht vollständigem Verbrauch, bis zu 2 Tage in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank auf.

---

Verantwortlicher Unternehmer | vertrieben durch: 100 Misterios, Lda |  Av. Casal Riberiro, 157 Andar, 1000-090 Lissabon, Portugal