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(F)Rohvegane Süßigkeiten

Über 60 Rezepte von Basics über Snacks bis Torten: roh, vegan, vollwertig, glutenfrei, ohne Zucker und köstlich!

Rezepte für alle, die Süßes aus jedem Anlass und zu jeder Tageszeit lieben, egal ob zum Frühstück, am Nachmittag oder als krönenden Abschluss einer Mahlzeit. Auf der Suche nach gesunden und leckeren Alternativen für Naschkatzen, die es lieber vegan und roh mögen, hat die junge Autorin Anja Stadelmann, die selbst vegan lebt, eine Fülle kreativer Rezeptideen für Süßigkeiten entwickelt: von Karamellbonbons bis Brownies, von Knuspermüsli bis zur Engadiner Nusstorte, von Kokosriegel bis Zitronen-Erdbeer-Cheesecake oder von Chiapudding bis Stracciatella-Eis.
Die frischen, vollwertigen und natürlichen Zutaten bieten gesunden Genuss und die Zubereitung ist ausgesprochen einfach. Hier bleibt kein Wunsch nach Süßem unerfüllt!

Inhalt:
Basis-ABC – Frühstück für viel Power – Snacks – Guetzli & Pralinen – Schokoladenträume – Torten – Eiskalte Erfrischungen

Desserts
roh & vegan

von Anja Stadelmann, Fotos: Andreas Thumm

ISBN 978-3-03780-562-6 (FONA Verlag)
189 Seiten, 161 Farbfotos,
185 × 240 mm, Hardcover