Intensive, tief granatrote Farbe mit violett-auberginefarbenen Reflexen. Die Nase ist tief und aromatisch, geprägt von einem Gerüst aus wichtigen Erinnerungen an reife dunkle Früchte und konfitürartige Beeren. Der Geschmack ist weich und warm, samtig und manchmal süß, mit einer sanften Tanninstruktur und langem Abgang.

Der Aleatico "Vinaccero" der Weinkellerei Coppi ist einer jener Rotweine, die dank ihrer umhüllenden Weichheit harmonisch und sanft zu den verschiedensten Anlässen und gastronomischen Kombinationen passen. Er reift 18 Monate lang in Edelstahl und wird anschließend zwei Jahre lang im Glas verfeinert, um seine Aromen und seinen Geschmack abzurunden und zu bereichern. Es ist ein Aleatico di Puglia von 10 und Lob.

Es ist ein vielseitiger Rotwein, weich und mit einem hohen Restzuckergehalt, der gut zu weißem Fleisch, Suppen und Desserts passt. Probieren Sie ihn mit Gerste und Steinpilzsuppe.

Sulfite

Acciaio

Alcolico

Aromatico

Dolce

Monovitigno

Morbido

Italien

Abendessen unter Freunden

Apulien

Dessert

Hauptspeisen mit weißem fleisch

Suppen

Rot