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Lagrein Brigl 0,75lSiebenhundert Jahre Kelterkultur haben den Namen Brigl geprgt. Unser Credo heit nach wie vor in die Zukunft investieren. Und diesen Grundsatz verfolgen wir konsequent weiter. Traditionelle Werte, schonende Verarbeitung des Leseguts und modernste Kellertechnik sind die Kriterien auf die wir bauen. WEINBERGE und LAGEN: Schwemmsand und Porphyrbden im beretsch und um Bozen zwischen 250 450 m . d. M. VINIFIKATION und AUSBAU: Nach Entbeerung der Trauben
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Siebenhundert Jahre Kelterkultur haben den Namen Brigl geprägt.
Unser Credo heißt nach wie vor – in die Zukunft investieren.
Und diesen Grundsatz verfolgen wir konsequent weiter. Traditionelle Werte, schonende Verarbeitung des Leseguts und modernste Kellertechnik sind die Kriterien auf die wir bauen.
WEINBERGE und LAGEN: Schwemmsand- und Porphyrböden im Überetsch und um Bozen zwischen 250-450 m ü.d.M.
VINIFIKATION und AUSBAU: Nach Entbeerung der Trauben beginnt die kontrollierte Maischegärung bei 25°C in Edelstahltankbehälter für 8-10 Tage mit anschließendem biologischem Säureabbau, sowie die Reifung im großen Eichenholzfass.
| JAHRGANG | 2023 |
| FARBE | rubin- und dunkelgranatrote Farbe |
| GERUCH | duftet nach Veilchen und Brombeeren |
| GESCHMACK | ist voll und samtig im Geschmack mit leicht herben Nuancen |
| ALKOHOL | 13, % vol. |
| SÄURE | 5,5 g / l |
| RESTZUCKER | 1,0 g / l |
Lagrein Brigl 0,75l
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