Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Ohne Farbstoff | Nicht kühlfiltriert

Clan Colla 11 Jahre Peated Oloroso Finish 0,7 l

Besonderheiten: Dieser 11 Jahre gereifte Blended Whiskey vereint eine interessante Fassreifung aus Ex-Bourbonfässern, einem Finish in Ex-Oloroso-Sherryfässern sowie in getorften Casks. Diese Kombination verleiht ihm eine komplexe Struktur mit kräftigen Sherrynoten, ergänzt durch Honigsüße und salzige Zitrusaromen.

Tasting Notes:

• Nase: Erdiger Rauch, Schokoladenfudge und getrocknete Kirschen
• Gaumen: Honig, Salzkaramell, getrocknete Früchte und Rosinen
• Abgang: Langanhaltend mit Rauch und feinen Zitruszesten

Destillerie/Abfüller: Der Clan Colla stammt aus der Ahascragh Distillery in Irland, einem jungen Betrieb in der grünen Provinz Galway. Errichtet wurde die Destillerie in einer historischen Kornmühle des 19. Jahrhunderts und zeichnet sich durch einen klimaneutralen Betrieb aus, der vollständig auf erneuerbare Energien setzt. Gründer sind das Ehepaar Gareth und Michelle McAllister, die nachhaltige Herstellungsprozesse mit traditioneller Whiskeykunst verbinden.

Produktdetails:

• Hersteller: Ahascragh Distillery
• Abfüller: Irish Whiskeys
• Alter: 11 Jahre
• Fasstypen: Ex-Bourbon, Ex-Oloroso Sherry, Peated Casks
• Verpackung: 0,7 Liter Flasche

Fakten: