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barbaresco curra docg 2020 sottimanoKelch von zarter granatroter Farbe. In der Nase zeigen sich Noten von rotfleischigen Frchten, Kirschen und Brombeeren mit einem Hauch von Veilchen, Lakritz und Minze. Der Schluck ist straff und anhaltend, mit ausgewogenen Tanninen und einem harmonischen Abgang. Der Barbaresco "Curr" von Sottimano stammt aus der Gemeinde Neive, aus dem gleichnamigen Ortsteil "Curr", aus einem nach Sdosten ausgerichteten Weinberg von etwa 2,80 Hektar, wo die Rebstcke
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Kelch von zarter granatroter Farbe. In der Nase zeigen sich Noten von rotfleischigen Früchten, Kirschen und Brombeeren mit einem Hauch von Veilchen, Lakritz und Minze. Der Schluck ist straff und anhaltend, mit ausgewogenen Tanninen und einem harmonischen Abgang.
Der Barbaresco "Currá" von Sottimano stammt aus der Gemeinde Neive, aus dem gleichnamigen Ortsteil "Currá", aus einem nach Südosten ausgerichteten Weinberg von etwa 2,80 Hektar, wo die Rebstöcke zwischen 55 und 75 Jahre alt sind. Die Trauben wurden mit einer langen Maischegärung von 25 Tagen ohne den Einsatz von ausgewählten Hefen vinifiziert. 18 Monate lang in 15% neuen Fässern gereift. Reichhaltig und elegant, ein hervorragender Barberesco, der sofort getrunken werden kann.
Currá ist ein wunderbarer Begleiter zu rotem Fleisch und reifem Käse.
Sulfite
Barbaresco
Nebbiolo
Italien
Besonderer anlass
Piemont
Gereifter Käse
Hauptspeisen mit rotem fleisch
Rot
Der Barbaresco "Currá" von Sottimano stammt aus der Gemeinde Neive, aus dem gleichnamigen Ortsteil "Currá", aus einem nach Südosten ausgerichteten Weinberg von etwa 2,80 Hektar, wo die Rebstöcke zwischen 55 und 75 Jahre alt sind. Die Trauben wurden mit einer langen Maischegärung von 25 Tagen ohne den Einsatz von ausgewählten Hefen vinifiziert. 18 Monate lang in 15% neuen Fässern gereift. Reichhaltig und elegant, ein hervorragender Barberesco, der sofort getrunken werden kann.
Currá ist ein wunderbarer Begleiter zu rotem Fleisch und reifem Käse.
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Barbaresco
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