Der Sauvignon Blanc DOC von Forchir bringt die frische, aromatische und wunderbar klare Stilistik des Friaul ins Glas. In der Nase zeigen sich Stachelbeere, Limette und Grapefruit, begleitet von feinen Kräuternoten und einem Hauch Holunderblüte, die sofort Frische und Spannung vermitteln. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, trocken und lebendig, mit einer präzisen Frucht und einer animierenden Struktur, die ihm viel Zug und Trinkfluss verleiht. Die Aromatik bleibt elegant und ausgewogen, nichts wirkt laut oder überreif. Genau diese Balance macht ihn so vielseitig. Perfekt als Aperitif, zu Fisch, Meeresfrüchten, Ziegenkäse oder leichter mediterraner Küche – ein Sauvignon Blanc, der Frische, Klarheit und norditalienische Leichtigkeit wunderbar verbindet.

Nährwerte und Inhaltsstoffe: