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Ein cremiger, eleganter Malvasia mit komplexem Bouquet und 14-monatiger Reifung in französischer Eiche.
Matsu La Jefa ehrt die Winzer der Region und bringt mit seltenen Malvasia-Trauben einen einzigartigen Weißwein hervor.
Reifes Steinobst, Vanille und Anis prägen das Bouquet. Die feine Struktur und gut eingebundene Säure sorgen für ein harmonisches Mundgefühl.
Die Trauben wachsen auf sandigen Böden mit Granitstein und reifen 14 Monate in 600-Liter-Barriques aus französischer Eiche.
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