Der DBT51/TS-R2 ist ein Schnellgefrierzelle-Touch-Screen für Gastronomie und Catering. Dieses Gerät zeichnet sich durch eine hohe Flexibilität bei der Lagerung aus, da es für 5x GN 1/1 oder 600x400 Gitter und Platten kompatibel ist. Die Kernsonde und die Anti-Schwingung-Struktur aus Edelstahldraht sorgen für eine optimale und sichere Behandlung des Gefrierguts. Die Touchscreen-Steuerung ermöglicht eine einfache und intuitive Bedienung, während die Variabilität des Produktionszyklus eine Anpassung an unterschiedliche Bedürfnisse erlaubt.

Highlights:

• Anpassbare Kapazität: 5x GN 1/1 oder 600x400
• Produktionszyklus für verschiedene Mengen: 20 Kg oder 12 Kg
• Effiziente Touchscreen-Steuerung
• Serienmäßige Kernsonde für optimale Ergebnisse
• Anti-Schwingungsstruktur zur Erhaltung der Qualität des Gefrierguts

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 784 x 800 x 900 mm
• Leistung: Elektrisch 0,85 kW; 230/1N; 50 Hz
• Aufnahme/Kompatibilität: 5x GN 1/1 oder 5x EN 600x400

Ausstattung:

• Touchscreen-Bedienfeld
• Kernsonde
• Struktur Anti-Schwingung aus Edelstahldraht
• Platz für GN 1/1 Platten

Einsatzbereich:

• Gastronomie
• Catering

Lieferumfang:

• Schnellgefrierzelle DBT51/TS-R2
• Anschlusszubehör
• Bedienungsanleitung