Wer milde süditalienische Kaffees schätzt, könnte sich in den Quarta Barocco verlieben. Diese weiche runde Bohnenmischung besteht aus 100% Arabica Bohnen, die im Hause Quarta Caffè nach überlieferter Tradition fein geröstet wird. Das Ergebnis ist ein Bouquet mit feiner Süsse. Als Espresso ist er bei Geniessern in und ausserhalb Italiens sehr beliebt, denn er hat wenig Bitterstoffe, kaum Säure und ist dadurch sehr angenehm.

Die dezenten Kakao Noten und das feine Haselnuss Aroma machen den Barocco zu einem vielseitig einsetzbaren Genuss, der angeregte Gesprächsrunden mit langanhaltendem Aroma unterstreicht. Der Barocco eignet sich als kleiner, vollmundiger Espresso und bietet eine weiche Grundlage für zahlreiche Milchkaffee-Variationen.