Volumen: 0,7 Liter | Alkoholgehalt: 58,1% | Mit Farbstoff

Redbreast 12 Jahre Cask Strength 0,7 l

Besonderheiten: Der Redbreast 12 Jahre Cask Strength ist ein Single Pot Still Whiskey aus Irland mit einem Alkoholgehalt von 58,1 %. Er wird in der Midleton Distillery hergestellt, die für ihre hohe Produktionsqualität bekannt ist. Die Reifung erfolgt in einer Kombination aus Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche und Oloroso Sherryfässern aus spanischer Eiche, die für komplexe Aromen sorgen. Diese Cask Strength Abfüllung präsentiert die Charakteristika des Whiskeys in intensiver Form, während die natürliche Farbe ohne künstliche Zusätze bewahrt wird. Ausgewogenheit und Tiefe zeichnen diesen Whiskey besonders aus.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase entfalten sich saftige, exotische Früchte mit einem Hauch Zitrus, ergänzt durch tiefere Noten von getrockneter Aprikose und Sultaninen. Akzente von Gewürzen und geröstetem Holz runden das Aroma ab.
• Gaumen: Der Gaumen präsentiert sich reichhaltig, rund und weich mit üppigen Früchten und Gewürzen. Süsse Vanille und ein Hauch von Eiche ergänzen das Geschmacksprofil.
• Abgang: Der Abgang ist lang und vereint Früchte und Gewürze, die sanft in Noten von geröstetem Eichenholz und Gerste übergehen.

Destillerie/Abfüller: Redbreast ist eine Marke von Irish Distillers, die für ihre Single Pot Still Whiskeys bekannt ist. Die Produktion findet in der Midleton Distillery statt, die als Irlands grösste Brennerei gilt und auch andere renommierte Marken wie Jameson und Powers produziert. Der Redbreast 12 Jahre Cask Strength wird aus einer Mischung von gemälzter und ungemälzter Gerste hergestellt und dreifach in kupfernen Pot Stills destilliert. Der Originalabfüller legt besonderen Wert auf die Qualität und Reifung des Whiskeys.

Fakten: