Rubinrote Farbe. Das Geruchsprofil zeigt ein elegantes und komplexes Bouquet mit Veilchenduft, Aromen von kleinen roten Früchten, würzigen und balsamischen Noten. Am Gaumen ist er breit und reichhaltig, mit fruchtigen, würzigen, harmonischen und eleganten Noten. Die Tannine sind samtig und die Frische ist angenehm. Der Abgang ist lang und anhaltend.

Es handelt sich um einen relativ neuen Wein des Unternehmens, das mit dem Jahrgang 2000 debütierte und sofort die prestigeträchtige Auszeichnung Tre Bicchieri des Gambero Rosso erhielt. Die Trauben werden nach einer sorgfältigen Auswahl im Weinkeller getrennt geerntet und vinifiziert. Die Gärung findet bei einer kontrollierten Temperatur von 31 °C statt. Vor der Flaschenabfüllung reift der Wein 18 Monate lang in Barriques aus Allier. Dies ist ein Wein für echte Kenner und Liebhaber.

Der Toscana Rosso IGT "Castello del Terriccio" ist ein Wein von großer Eleganz, der gut zu raffinierten, roten Fleischgerichten oder zu Federwild passt.

Sulfite

Legno

Italien

Abendessen unter Freunden

Toskana

Hauptspeisen mit rotem fleisch

Rot