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Im 16. Jahrhundert überquerten die ersten Reben den Ozean von Spanien in die Neue Welt, wo sie sich anpassten, verwandelten und zu etwas völlig Eigenständigem wurden. Dies ist der Ursprung der Familie der Criolla-Reben – Trauben, die „einheimisch geboren“ wurden und zur wahren Stimme des amerikanischen Terroirs wurden.
Zwei uralte Sorten waren ihre Ahnen: Muscat of Alexandria und Listán Prieto (heute bekannt als Negra Criolla, Misionera oder País). Ihre natürlichen Kreuzungen brachten viele Rebsorten hervor, die für den amerikanischen Kontinent einzigartig sind, von denen viele bis heute unklassifiziert, aber tief in der lokalen Weinkultur verwurzelt sind.
Die Criolla Collective-Box erzählt diese Geschichte in sechs charakterstarken Weinen, die den kulturellen Schmelztiegel Lateinamerikas verkörpern.
1. Molle Pampa – Negra Criolla von Jardin Oculto (Cinti-Tal, Bolivien)
Mit einem behutsamen, minimal-invasiven Ausbau, der die Reinheit der Frucht und den Charakter des historischen Cinti-Tals hervorhebt, öffnet sich dieser Wein mit feinen Aromen von Erdbeere und rosa Pfeffer. Am Gaumen zeigen sich saftige Noten von Himbeere, Eukalyptus und frischer Erdbeere, die sowohl Frische als auch einen dezenten Kräuterton bieten. Mittlere Tannine und mittlerer Körper verleihen ihm ein ausgewogenes, elegantes Profil. Ein lebendiger und authentischer Ausdruck der Sorte Negra Criolla aus dem historischen Cinti-Tal.
2. Seres del Alba – Vischoqueña & Imporeña von Jardin Oculto und Pepe Moquillaza (Cinti-Tal, Bolivien)
Der seltenste Wein von allen. Mit unglaublichen Aromen von Rosenholz, Kamille und frischem Pfirsichkern. Am Gaumen ist der Wein leicht und geprägt von lebendiger Säure. 60 Tage in mit Bienenwachs ausgekleideten Amphoren ausgebaut, stammt er aus Rebsorten, von denen Sie wahrscheinlich noch nie gehört haben.
3. País de Comavida – País von Wildmakers (Maule-Tal, Chile)
Mit minimaler Intervention und tiefem Respekt für das Land aus über 120 Jahre alten Rebstöcken erzeugt. Dieser Wein verbindet rustikalen Charme mit lebhafter Säure. Spontanvergoren mit wilden Hefen und in Tonamphoren gereift, bietet er Reinheit, Finesse und eine direkte Verbindung zu den ältesten Weintraditionen Chiles.
4. Moscatel de Alejandría von Jardin Oculto (Cinti-Tal, Bolivien)
Ein großartiger, mittelkräftiger Moscatel, der die floralen und zitrischen Aromen der Rebsorte ausdrückt: Orangenblüte, Orangen- und Zitronenschale sowie Noten von Honig, Pfirsich und frischen Kräutern. Markante Mineralität und Cremigkeit, tiefes Aromenspiel und ein eleganter Nachhall.
5. Vischoqueña Blanc de Noir von Jardin Oculto (Cinti-Tal, Bolivien)
In diesem Blanc-de-Noirs-Stil zeigt der Wein Zitrus- und Grapefruitaromen, frische Säure und ausgeprägte Mineralität – ein einzigartiger Wein, der die Biodiversität und Innovationskraft des bolivianischen Weinbaus verkörpert.
6. Brisas Orange – Muscat of Alexandria von Wildmakers (Itata, Chile)
Eine kraftvolle, moderne Interpretation der Muscat-Linie. Dieser maischevergorene Orange Wine bietet mehr Struktur, Würze, Zitrusschalen-Aromen und teeartige Tannine – eine kreative Neuinterpretation einer uralten Rebsorte, die Tradition und zeitgenössischen Geschmack verbindet.
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