Amara (Amaro siciliano) ist ein natürlicher sizilianischer Blutorangenlikör. Es werden nur die besten Blutorangenschalen der Sorte «Arancia Rossa di Sicilia (g.g.A.)» aus den Amara-eigenen Orangenhainen, Quellwasser vom Ätna und wilde Kräuter vom Ätna verwendet. Der Likör präsentiert sich klar und von schöner goldgelber Farbe, mit intensivem Duft nach Zitrusfrucht, Orangenblüten und Kräutern und harmonisch ausgeglichener Süsse am Gaumen.

Dieser Amara-Likör ist ein vielseitiger Bitter, als Aperitif 4-6cl Amara mit Prosecco auffüllen, dazu Eis und mit einer Blutorangenscheibe garnieren. Oder pur als Digestif mit Eis serviert. Aber auch um Dessert wie ein erfrischendes Fruchttiramisu oder Glacé zu verfeinern ist er ideal.

Immer dran denken: gut gekühlt servieren!