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Singani ist ein exklusives und regionales Produkt aus Bolivien, das durch eine geschützte Herkunftsbezeichnung und geografische Angabe geschützt ist. Dieses hochwertige Getränk wird ausschließlich aus Muscat of Alexandria-Trauben hergestellt, die in den Hochtälern Boliviens auf über 1600 m ü. M. angebaut werden.
Der Muskateller von Alexandria ist als eine der aromatischsten Rebsorten bekannt und hat sich bemerkenswert gut an das Land und die Höhe angepasst; aufgrund der großen Temperaturspanne und der hohen Sonneneinstrahlung in der Region sind die Aromen und der Geschmack der Trauben noch intensiver.
Infolgedessen hat der Singani ein ausgeprägtes Profil, das ohne Fassreifung erreicht wird. Ein erstklassiges Destillat, transparent, hell und sauber. In der Nase mit Zitrus- und Blumenaromen, am Gaumen weich, mit samtigen und eleganten Aromen sowie vollmundig und mit ausgewogener Struktur.
Singani Rujero Coleccion Privada ist ein doppelt destillierter preisgekrönter Premium-Singani. Er ist einer der besten Vertreter der nationalen Spirituose Boliviens und Teil des kulturellen Erbes des Landes.
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