Haus Scholzen ist nach über 100 Jahren noch immer ein wirkliches Familienunternehmen, das sich bemüht, seine Tradition zu bewahren, seinen Stil zu halten und den Zeitgeist nicht aus den Augen zu verlieren. Hier wird auf gute Qualität, die Zufriedenheit der Gäste und die "gepflegte Kölner Gastlichkeit" noch großen Wert gelegt. Außer gutem Essen hat das Haus Scholzen noch mehr zu bieten: Schnäpse, hergestellt nach alter hauseigener Rezeptur, wie z.B.den feinen Halbbitter "Ehrenfelder Tröpfchen", der bis über die Grenzen Kölns bekannt ist und sich bereits zum Szenegetränk gemausert hat. Probieren Sie und nehmen Sie sich eine Flasche aus dem Fachgeschäft für Genießerstunden zu Hause oder als Geschenk mit.