Der CFE61/N_SF61_GC61-EX ist ein Elektro-Konvektionsofen mit Unterbau für die professionelle Gastronomie. Dieser hochwertige Ofen kommt mit einer Kapazität von 6x GN 1/1, ideal für große Volumen. Er zeichnet sich durch schnelles und gleichmäßiges Backen dank fortschrittlicher Luftzirkulation sowie einer effizienten Feuchtigkeitsregulierung aus, die eine optimale Textur und Farbe der Speisen garantiert. Das robuste Edelstahlgehäuse bietet eine lange Lebensdauer und einfache Wartung.

Highlights:

• Integrierte Luftbefeuchtung für optimale Backergebnisse
• Kompaktes Design mit Abmessungen von 860 x 746 x 633 mm
• Leistungsstarker Betrieb mit 7,7 kW elektrischer Leistung
• Moderne Luftführungstechnik für gleichmäßige Hitze
• Untergestell mit Rostführung zur effizienten Raumnutzung

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 860 x 746 x 633 mm
• Leistung: Elektrisch 7,7 kW; 400/3N; 50 Hz

Ausstattung:

• 6x GN 1/1 Einschübe
• Elektronische Steuerung
• Integrierter Luftbefeuchter

Einsatzbereich:

• Gastronomie
• Catering
• Rostführung für effiziente Lagerung

Lieferumfang:

• Elektro-Konvektionsofen CFE61/N_SF61_GC61-EX
• Untergestell aus Edelstahl
• Bedienungsanleitung